Os alimentos consumidos nos dias que antecedem à coleta de sangue podem interferir nos resultados?
A reposta é sim; em alguns exames como o de colesterol, glicose e triglicérides, o jejum é indispensável.
Por exemplo, se um paciente comer nos dias anteriores aos exames, alimentos muito gordurosos, com elevado índice glicêmico, ou muito carboidrato, ou deixar de realizar o jejum corretamente, poderá apresentar um resultados alterados, prejudicando a avaliação médica.
Por isto, tire todas as suas dúvidas com sua nutricionista, seu médico, e cuide da sua alimentação e saúde.
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